Doce de Tomate é dos meus doces preferidos! E quando é a altura do tomate caseiro, assim em Agosto e Setembro, aparece aquele tomate bem cheiroso, bem intenso e fantástico para fazer doce. Eu gosto muito de juntar erva doce , ou uma vagem de baunilha, pois acho que dão um extra de sabor que combina muito ...
Dourada em Filetes Dourados na Frigideira
Uma refeição que cá por casa todos gostam, e por isso mesmo tem sido frequente! Quando encontro à venda dourada ou robalo assim já preparada em filetes, sem espinhas, gosto de comprar para cozinhar pois sei que é bem ao gosto dos meus filhos e também do meu marido :) Desta vez juntei ainda camarão cozido, ficou ...
Borrego no Tacho com Batatinhas
Agosto não é, de todo, o meu mês. Detesto o calor extremo, tira a vontade de cozinhar, de trabalhar, de tudo... Estou ansiosa que termine! Aqui por casa as refeições tem sido maioritariamente de grelhados. Carne ou peixe, mas quase sempre grelhados. Por isso mesmo ando com menos receitas para partilhar por aqui com vocês! Mas num destes dias apeteceu-me ...
Bolo de Nata
É um bolo bem simples, contudo muito saboroso! Já o tinha partilhado por aqui, a receita é a mesma que fiz no aniversário da minha filha: https://luisaalexandra.com/2021/04/bolo-de-16-o-aniversario-da-alexandra-luisa-bolo-simples-de-nata/ Desta vez foi cozinhado na UltraPro da Tupperware. Gosto bastante de usar este tipo de recipiente para cozinhar no forno ;) Ingredientes: | 8 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 50 gr. de Óleo de ...
Frango Frito da Actifry
Uma refeição que cá por casa todos gostam :) Desta vez usei apenas asinhas e pernas, mas é claro que se usa as partes do frango que mais se gosta. O tempero é a gosto, aqui explico o que eu usei. Gosto de temperar a carne umas horas antes de a cozinhar para ir ganhando o sabor e ...
Flores para Fátima • Flowers to Fatima
Oferecer flores a Nossa Senhora de Fátima é uma tradição bem antiga. A Flores para Fátima tem o propósito de fazer entregas das flores escolhidas no Santuário de Fátima, ou também enviar flores diretamente de Fátima, com um significado muito especial! São diferentes opções, flores naturais ou flores preservadas, que podem ficar a conhecer AQUI. https://www.instagram.com/flowerstofatima/ https://www.facebook.com/flowerstofatima https://www.flowerstofatima.com/pt/
Waffles
Simples e deliciosas! A receita não é novidade, pois já a partilhei por aqui mais vezes. Pode ser feita no microondas mas também na máquina de waffles, se tiverem. As waffles ficam bem fofas e podem ser servidas simples, por exemplo polvilhadas com açúcar em pó pois são pouco doces, ou então com mel, como foi o caso. E ...
Gomas de Gelatina
São super fáceis de fazer, e ficam deliciosas :) Segui a receita da Royal, que podem ver AQUI. Transcrevo integralmente: GOMAS ROYAL 0% AÇÚCARES Ingredientes: • 1 saqueta de gelatina Royal 10 kcal de morango • 20 gr. de gelatina Royal neutra em pó • 200 ml. de água quente Modo de preparação: Dissolva o conteúdo da saqueta de gelatina Royal de morango e ...
Lasanha à Bolonhesa
Apesar de estarmos em Agosto, aqui por Fátima tivemos noites bem fresquinhas. Pelo menos no início do mês. Por mim está óptimo assim, pois eu sou apreciadora de temperaturas amenas, mais para o frio. Não gosto de calor em excesso. Assim sendo, este tipo de comida de forno soube mesmo bem! Não é normal cozinhar este tipo de refeição ...
Batatas Gratinadas com Queijo e Fiambre
Estas batatas são bem cremosas, ideais para gratinados! As Princesa Amandine encontram-se à venda em praticamente todos os supermercados, e tem como principal característica a cremosidade, sendo por isso as que gosto de escolher quando pretendo preparar este tipo de receita. Ingredientes: | Batatas Princesa Amandine | Sal | Queijo fatiado | Fiambre fatiado | Molho de Nata ou Natas simples, 200 ...
