O bolo é bem simples. Basicamente é um bolo de iogurte, mas ao qual adicionei mirtilos! E ficou tão bom :) :) :) Estamos na época dos mirtilos, e é uma fruta bem a meu gosto. Quem por aí também adora mirtilos???? Ingredientes: | 4 Ovos | 100 gr. de Açúcar | 70 gr. de Manteiga | 1 Iogurte Natural, usei grego natural | ...
Muffins Simples [e pouco doces]
Num destes dias vi um vídeo de uma receita de muffins que achei bem fácil de fazer. Decidi experimentar cá por casa :) Ficam uns muffins sequinhos e pouco doces. A receita está NESTE vídeo e transcrevo exactamente como o original, mas não coloquei nem a baunilha nem as pepitas de chocolate. INGREDIENTES: (rende aprox. 16 unidades) | 2+1/2 xícaras (320g) ...
Omelete com Espargos Verdes Recheada com Queijo e Fiambre
Esta sugestão que hoje aqui partilho com vocês é mesmo do mais simples e rápido! Ideal para os dias em que não apetece estar muito tempo a cozinhar, mas que não de dispensa um sabor bem caseiro :) Eu adoro ovos, e desde que temos galinhas caseiras todos os dias temos mais de meia dúzia à nossa ...
Feijão Preto com Arroz Branco e Frango com Molho de Nata com Cogumelos
É daquelas misturas que se completam! Eu adoro feijão preto com arroz branco, fica mesmo muito bom 🙂 Nestes vídeos já expliquei como preparo o Feijão Preto e o Arroz. Por vezes coloco bacon no feijão, outras vezes coloco linguiça, fica bom de ambas as maneiras 🙂 É claro que cada um cozinha à sua maneira, e deve sempre adaptar-se as ...
Entrecosto na Frigideira
É daquelas refeições super simples mas que ficam tão boas! O meu filho adora este género de refeição ;) Ingredientes: | Entrecosto de Porco, uma peça com pedaços generosos e definidos, que pedi no talho para cortarem logo individualmente | Azeite | Alho francês | Oregãos | Pimentão Doce em Pó | Mostarda | Sal | Louro | Vinho Branco Preparação: Umas horas antes tempera-se o entrecosto com ...
Bolo Mármore
Um bolo com duas cores e dois sabores! Tão bom que fica e é mesmo muito fácil de fazer. Desde pequena que acho tão bonito o bolo mármore, sempre gostei imenso!!!!! Ingredientes: | 6 Ovos | 120 gr. de Açúcar | 200 ml. de Natas | 50 gr. de Óleo de Girassol | 200 gr. de Farinha de Trigo | 1 colher de ...
Arroz de Galinha
É uma imitação do Arroz de Pato, mas feito com galinha caseira! Pode usar-se frango, claro, sendo o tempo de cozedura bem mais rápido. A galinha é uma carne mais rija e demora sempre mais tempo a cozinhar, além de que é aconselhável cozinhar na panela de pressão, para que realmente fique tenra. Eu gosto de cozer ...
Croissants de Queijo e Fiambre
Gosto bastante de massa folhada. Nunca me aventurei a fazer massa folhada caseira, pois muito sinceramente já vi fazer e achei tão trabalhoso, suja tanto, e rende tão pouco, que, para mim, não compensa fazer em casa! A de compra, fresca em rolo, eu acho bem saborosa e permite inúmeras utilizações. Por exemplo para fazer estes croissants, que ...
Compras do Mês • Julho 2021 [Vídeo]
Decidi assim de repente ir ao Continente de Leiria, que é mesmo onde encontro tudo e mais alguma coisa! É o maior hipermercado aqui da zona e onde mais gosto de ir abastecer pois sei que encontro sempre novos produtos e boas promoções. Aqui está então as compras que fiz: Quais destes produtos costumam usar aí por casa????
Bolo de Iogurte
Já deixei esta receita aqui no blog várias vezes, pois é realmente das preferidas cá de casa! Pode alterar-se sempre o sabor, utilizando iogurte de aroma a gosto. Pessoalmente prefiro usar iogurte grego natural pois é algo que tenho sempre cá por casa. Para lanches, pequeno almoço, até como sobremesa se necessário, pode servir-se assim simples ou acompanhado ...
