Arquivos Tag Feijão

Medalhinhas de Vitela com Molho de Alho Francês e Tomate Acompanhadas com Puré de Feijão Frade

Quinta-feira, Maio 17, 2012

Tinha no congelador uma caixa com feijão frade para utilizar, e surgiu-me a ideia de fazer um puré. Porque não? Só experimentando se sabe se resulta ou não! E não é que ficou delicioso? O aspecto sei que não é sedutor, mas feijão triturado é feijão triturado e não há volta a dar, fica feio pronto! Mas de sabor é ...

Nuggets de Pescada Panada com Arroz Thai Jasmine e Feijão em Molho de Tomate

Sexta-feira, Março 30, 2012

Tenho alguns sites de marcas conhecidas que costumo visitar com regularidade para me manter actualizada dos novos produtos e também de receitas sugeridas para confecionar com os seus produtos. A Pescanova é um deles. Além do site recebo ainda a revista que tem sugestões muito boas e sempre óptimas informações, e vales de desconto para os produtos da ...

Abóbora com Feijão Manteiga e Batata • Receita Tradicional

Sexta-feira, Fevereiro 3, 2012

Poderá parecer uma receita estranha mas, na zona onde eu moro, é uma receita tradicional bastante apreciada. Confesso que não sou fã, mas considero uma refeição bem reconfortante, ideal para os dias frios de Inverno. A abóbora utilizada é a abóbora porqueira, uma qualidade mais consistente e que não é doce. Por exemplo para fazer o doce de ...

Entrecosto no Forno com Esparregado de Espinafres e Feijão em Molho de Tomate

Quinta-feira, Agosto 25, 2011

Um pouco por todo o País este Verão está a ser estranho: uns dias está um sol intenso, temperaturas elevadas e um calor abrasador, contrastando depois com dias que amanhecem cinzentos, frios e com um vento terrível.Aqui na minha zona tem sido assim, e são dias tão diferentes que parece mesmo que se muda de ...

Feijoada de Lingueirão

Segunda-feira, Abril 18, 2011

Não é muito vulgar encontrar por aqui lingueirão à venda.A minha Mãe encontrou na peixaria e resolveu fazer uma feijoada diferente, com o lingueirão.Apesar de muito apetitosa devo referir que é um prato demorado e trabalhoso: tem que retirar o lingueirão de dentro das cascas e isso demora tempo, além de que se fica com ...

Migas de Couve e Feijão Manteiga

Terça-feira, Novembro 16, 2010

As migas são óptimos acompanhamentos, e podemos utilizar o que mais gostamos na sua confecção.A receita que vou mostrar levou unicamente couve cozida, feijão manteiga cozido e broa de milho.Depois de tudo bem apurado é um pitéu!Ingredientes:| Couve Cozida| Feijão Manteiga| Broa de Milho| Alho| Cebola| Louro| AzeitePreparação:Pode aproveitar-se couve cozida de sobras para esta ...

Feijão Preto com Arroz Thai Jasmine e as Canequinhas do Pai

Quarta-feira, Novembro 10, 2010

No dia em que fiz os croquetes aproveitámos e fritámos logo alguns para o jantar.Juntamente com carnes grelhadas, arroz Thai Jasmine e feijão preto foi uma refeição bem apreciada!Ingredientes:| Feijão Preto (cozido, de lata)| Alho| Cebola| Louro| Azeite| Chouriço| Fuet| Arroz Thai Jasmine| Alho| Cebola| Azeite| Chouriço| Caldo de LegumesPreparação:No copo da Bimby coloca-se a ...