Arquivos Tag Massas

Tagliardi Gratinada no Forno com Presunto e Milho

Quinta-feira, Agosto 6, 2009

Já falei desta massa aqui.É muito invulgar, pois é bem fina, uma delícia...Desta vez enriqueci-a com presunto, fiambre e milho, terminando com um pouco de molho béchamel e levando a gratinar.Serviu de acompanhamento para um Caracol de Salsichas Frescas Grelhado com Tempero de Ervas.Ingredientes:| Massa Tagliardi (ou outra à escolha)| 1 Caldo de Massas| 1 ...

Massa Pevide com Cogumelos, Ovo e Pistachio

Domingo, Julho 26, 2009

A receita não é novidade, já a tinha colocado aqui.Foi retirada do blog da Gasparzinha No Soup For You.Desta vez juntei também um ovo cozido, pois é um prato que serve de refeição para mim, não necessita acompanhamento.Ingredientes:| Massa Pevide| 1 Ovo| Cogumelos Frescos Lâminados| 1 Limão| Azeite| Orégãos| Pimenta e Noz Moscada| Azeitonas Descarossadas| ...

Fettuccine com Ovo e Pistachio

Quarta-feira, Julho 15, 2009

Sempre que posso vou com os meus filhos passar uns dias a uma praia aqui perto.São dias em que não apetece cozinhar, apenas descansar e curtir bastante!Grande parte das refeições são feitas fora, onde aproveitamos para comer um peixe grelhado fresco e suculento, daqueles que sabem mesmo bem comer a olhar para o imenso mar...As ...

Hot Dog de Esparguete

Terça-feira, Julho 14, 2009

A receita tem sido um grande sucesso nos blogs brasileiros, a primeira vez que a vi foi no Rainhas do Lar.O ideal é ser feito com esparguete.Ingredientes:| Esparguete| Salsichas| 1 Caldo de Massas| 1 Dente de AlhoPreparação:Encher até meio uma panela grande com água e temperar com um caldo de massas e um dente de ...

Empadão de Massa

Domingo, Julho 12, 2009

Uma receita parecida já se encontra aqui, pois repito imensas vezes, principalmente quando tenho sobras de carne.Ingredientes:| Massa a gosto| 1 Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| Aproveitamentos de Carne (desta vez foi Perna de Perú no Forno)| Molho da Carne| 1/2 Pacote Pequeno de Molho Béchamel (100 ml.)| Queijo Mozzarela RaladoPreparação:Coze-se a massa ...

Frango Envolto em Polme Frito com Miscelânea de Massa e Salada

Quinta-feira, Junho 18, 2009

Os dias mais quentes pedem refeições ligeiras, de fácil digestão, e coloridas... para despertarem a alegria que temos cá dentro!Ingredientes:| Frango cozido| 2 Ovos| Farinha q.b.| Salsa| Sal e Pimenta| Massa Torcidos| 1 Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| Alface| Tomate| Milho| Pepino| Rebentos de Soja| Orégãos| AzeitePreparação:Esta receita é boa para se fazer ...