Por incrível que pareça, os meus filhos adoram as cocottes! A gema do ovo bem amarelinha que se mistura com o pão e o restante recheio tornam-as, sem dúvida, irresistíveis! A versão que mostro hoje é muito simples, provando que com poucos ingredientes se conseguem grandes maravilhas! Ingredientes: | Pão de Forma sem côdea | Fiambre | Queijo | Ovos | Mistura de Especiarias Preparação: Para ...
Cocotte de Ovos no Forno com Envolvimento de Pão de Forma e Recheio de Bacon, Cogumelos Frescos e Espargos
Várias refeições cá em casa são feitas de simples petiscos. Refeições mais leves , o importante é que sejam ao nosso gosto. Andava à imenso tempo para experimentar este tipo de receita, geralmente servida como entrada acompanhada de uma boa salada mas que no nosso caso foi o prato principal. A "capa" de pão de forma, além de ...
Ovos Mexidos com Alheira e Arroz de Açafrão
Foram-me oferecidas umas alheiras caseiras deliciosas, e eis mais uma sugestão para as confeccionar.Envolvendo com ovos transforma-se num petisco delicioso, neste caso serviu de refeição principal, acompanhado com arroz de açafrão e batatas fritas .Ingredientes:| Alheira| OvosPreparação:Retira-se a pele da alheira.Coloca-se a alheira numa frigideira e desfaz-se com um garfo.Frita-se ligeiramente e adiciona-se os ovos, ...
Receitas Rápidas • Alheira Frita na Actifry e Omelete de Vegetais Salteados
O mês de Setembro foi intenso .Os primeiros dias do mês foram passados em férias, depois começou o novo ano lectivo, cheio de novidades: o começo da escolaridade obrigatória para a Alexandra Luísa e a mudança de escola para o Pedro Octávio.Tudo isto acompanhado das tradicionais exigências que o novo ano escolar comporta. A aquisição ...
Legumes Salteados com Arroz Thai Jasmine e Ovos Estrelados
Tenho feito imensas vezes legumes salteados, não só pela facilidade com que se pode fazer este tipo de refeição, mas principalmente porque é só apenas para mim, o resto da família fica-se pelo arroz e assim vivemos todos em harmonia!O acompanhamento tanto pode ser carne, peixe ou ovos, é conforme a disposição!Ingredientes:| Azeite| Cebola| Alho| ...
Omelete de Espinafres e Tomate Cherry Salteados com Queijo
Gosto imenso de ovos.Seja estrelados, cozidos, mexidos, escalfados, em omeletes... adoro!Para uma refeição leve, como entrada, petisco, chamem-lhe o que quiserem, a verdade é que são muito fáceis e rápidos de confeccionar e ficam muito bem em conjunto com outros ingredientes, como vegetais por exemplo.Para se fazer uma omelete apenas se deve ter em atenção ...
Aveludado de Tomate, Cenoura e Abóbora com Perca, Ovos de Codorniz e Camarão
Gosto imenso de fazer uma boa caminhada, é o meu desporto favorito.Sempre que posso calço umas sapatilhas confortáveis, coloco o ipod com umas músicas bem alegres e dou uma volta pela cidade para descomprimir, para ter uns momentos só meus.Volto revigorada e cheia de genica!Quando faço a volta antes do jantar deixo as coisas orientadas, ...
Salada de Alface com Ovo, Queijo e Framboesas em Cama de Meloa com Ervas Aromáticas Frescas
As minhas ervas aromáticas frescas estão no auge.Verdes, viçosas, mesmo bonitas e muito aromáticas.Por isso mesmo tenho usado e abusado delas para aromatizar as refeições, principalmente as saladas.A que vos mostro hoje é muito simples de se fazer, com a mistura de vegetais e fruta, e que até poderá servir de refeição mais leve.Neste caso ...
Salada Fresca com Alface, Meloa, Queijo Fresco, Queijo Roquefort, Fiambre e Ovo Estrelado
Olá!As férias já acabaram, e foram muito bem aproveitadas e principalmente muito divertidas.A seu tempo farei um post acerca disso.Para já, e como a preguiça se instalou no regresso, deixo uma refeição muito rápida, muito leve e muito simples, tudo o que é necessário para ter vontade de voltar à normalidade!Ingredientes:| Alface| Azeite| Limão| Sal ...
Omelete de Cilercas
Em casa dos meus Pais é costume haver Cilercas o ano inteiro, sejam frescas ou congeladas.Já aqui tinha colocado uma reportagem desta variedade de cogumelos, hoje deixo outra sugestão, também com ovos.Um petisco muito apreciado, bem rápido e fácil de se executar.Ingredientes:| Cilercas| Ovos| Sal Aromatizado| Salsa Picada| Óleo ou margarinaPreparação:Lavam-se bem e cortam-se as ...
