Os petiscos estão em alta no Verão! E marisco sabe bem todo o ano, mas no Verão tem aquele sabor especial :) A minha sugestão de hoje é uma sapateira recheada, bastante fácil de preparar. O segredo está na qualidade da sapateira, e as da PESCANOVA são excelentes. Como podem ver nas imagens vem cheias de ovas :) Deixo uma ...
Açorda de Tomate com Camarão • Vídeo
Adoro açordas! Lembram-me a minha infância em que, nesta altura do ano em que abunda o tomate, a minha Mãe fazia sempre açorda de tomate, tão boa! A que mostro hoje levou pouco tomate, mas se tiverem e gostarem de tomate poderão colocar uma maior quantidade. Acompanhei com camarão, bem ao gosto cá de casa, mas como refiro ...
Tomate Berry com Manjericão para “Picar” com Snacks de Milho
Gosto muito de tomate. Bem vermelhinho e suculento. Uma das minha variedades preferidas é o tomate berry e, sempre que o encontro à venda, trago para casa. É pequenino, bem suculento, bem vermelho e tão saboroso! A sugestão que deixo é do mais simples possível para preparar. Para um petisco bem fresco e delicioso. Ingredientes: | Tomates Berry | Manjericão fresco | Azeite | Vinagre, ...
Salada Atum com Ovo, Queijo, Frutos Secos e Maçã Desidratada
As saladas bem enriquecidas com vários ingredientes tornam-se óptimas sugestões para uma refeição leve e saborosa. São bem fáceis de fazer e podemos sempre adicionar o que mais gostamos. A versão que mostro agora é bem simples, contudo muito rica em sabor :) Ingredientes: | Ovos para cozer | Alface | Tomate | Milho | Atum, usei Filetes de Atum em Azeite, da ...
Bifinhos de Perú Recheados com Queijo e Acompanhados com Courgette no Forno
A sugestão que hoje trago é bem simples. Uns bifinhos de perú que foram recheados com queijo e acompanhados com courgette no forno. Tudo muito fácil de preparar como vos explico de seguida. Ingredientes: | Bifinhos de Perú | Azeite | Alho | Louro | Flôr de Sal | Queijo fatiado | Tomilho Fresco | Courgette | Cebola | Louro | Azeite | Cebolinho Fresco | Tomilho Fresco Preparação: Numa frigideira coloca-se um ...
Salada Russa com Medalhões de Maruca Dourados
Uma combinação sempre agradável! Gosto imenso de salada russa, pode ser servida morna ou fria, pessoalmente prefiro fria, e assim acompanhada com um peixe fica fantástica! Ingredientes: | Batata | Cenoura | Ervilhas | Feijão Verde | 2 Ovos | Sal com Ervas do Mediterrãneo | Maionese Vianeza | 1 embalagem de Medalhões de Maruca, da Pescanova | Limão | Hortelã | Mistura de Especiarias para ...
Hambúrgueres na Frigideira • Creme para Cozinhar Alpro Soya
Hambúrguer não significa fast-food. É carne picada com um formato redondo :) Os hambúrgueres que confecciono cá em casa são feitos no talho. Compro a carne a meu gosto, geralmente uma mistura de carne de vitela e carne de porco, peço para picarem essa carne e darem-lhe o formato de hambúrguer. Quando o tempo está convidativo para as refeições ...
Macarrão Riscado Salteado com Courgette e Fiambre
As receitas com massa são sempre muito versáteis. Adicionamos o que mais gostamos e, em poucos minutos, temos uma deliciosa refeição preparada! A que hoje vos mostro é bem fácil de preparar, usei macarrão riscado, courgette e fiambre de perú em cubos. Envolvi tudo com o creme de soja substituto das natas para culinária, que é óptimo para ...
Pimentos Padrón Fritos com Azeite e Flôr de Sal • Actifry
O meu marido gosta imenso de pimentos padrón. Costumo comprar quando os encontro pequeninos, pois são os mais saborosos. Desta vez preparei-os na Actifry e ficaram óptimos. Ingredientes: | Pimentos Padrón | Azeite | Flôr de Sal, da Necton Preparação: No prato superior da Actifry coloca-se os pimentos padrón previamente lavados. Rega-se com um fio de azeite. Escolhe-se o programa 2 em 1, símbolo chocolate, ...
Sobremesa Suave de Soja e Doce de Mirtilos • Com Iogurte de Soja e Creme de Soja
Trago uma sugestão bem fresca e de fácil preparação. Para a sua confecção usei os produtos da Alpro, o creme de soja substituto de natas para bates, que é excelente e monta com imensa facilidade, e também os iogurtes de soja natural, que são bem cremosos e saborosos. Uma sobremesa leve e que ficou com uma cor ...
