Uma refeição que adoro! É bem fácil de fazer e sabe bem em todas as estações do ano. Ingredientes: | Arroz | Feijão Cozido | Bacon em pedaços pequenos | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Louro | Azeite | 1 Tomate bem maduro | 1 Caldo de Legumes | Vinho Branco | 1/2 Pimento | Salsa ou Coentros | Iscas de Vaca | Sal | Mistura de Especiarias para ...
Risotto de Especiarias com Abóbora no Forno
Não tenho por hábito cozinhar apenas para mim. Prefiro sempre cozinhar para os outros. Sem dúvida que prefiro cozinhar a comer :) Mas também tenho aqueles dias em que me apetece comer algo... diferente! Daquelas coisas que sei que mais ninguém gosta cá em casa e que por isso raramente faço. Risotto por exemplo. Gosto imenso do seu aspecto cremoso e ...
Abóbora Assada no Forno
Nesta altura do ano em que abundam as abóboras, fiz este acompanhamento de abóbora assada que já tinha visto em sites americanos, onde é muito usual este tipo de receita. A abóbora cozinhada no forno e bem temperada fica muito apetitosa, mas, claro, esse sabor vem principalmente dos temperos que se usam, visto que o sabor ...
Empadão de Puré de Batata com Legumes e Bacalhau
O tempo mais frio traz o desejos das refeições de forno. Sempre muito reconfortantes, são o ideal para os dias de chuva! A sugestão que trago é bem simples, foi executada com bacalhau mas poderá substituir-se por um peixe a gosto, por exemplo pescada ou perca. Os legumes utilizados também são ao gosto de cada um, neste caso ...
“A Mesa dos Portugueses” • Velhoses da Avó Mariana
Ainda relativo à minha participação na iniciativa "A Mesa dos Portugueses", que já vos mostrei AQUI, acabei de receber estas fotos que publico, também, aqui no blog e que foram tiradas durante a minha participação.
5.º Aniversário do Blog Luísa Alexandra • Passatempo
Venho relembrar o passatempo que estou a organizar. Podem ver tudo AQUI. É muito fácil, basta se inspirarem numa receita aqui do meu blog, reproduzirem em vossa casa, fotografarem e enviarem-me a foto e o link da receita do meu blog em que se inspiraram para o mail: passatempo@luisaalexandra.com Para se entusiasmarem um pouco mais consultem a lista de prémios AQUI. Não precisam fazer ...
Gomas Caseiras de Gelatina • Bimby [Thermomix] • Receita em VÍDEO
Esta receita já foi publicada AQUI, hoje trago-a em VÍDEO. É uma óptima sugestão para as crianças, e não só :) Podem fazer-se com os sabores que mais se apreciem, ou até mesmo colocar dois sabores, bastará para isso fazer a primeira camada, deixar solificar e depois fazer outra receita com outro sabor e colocar por cima. As ...
Luísa Alexandra no Correio da Manhã :)
À semelhança do que vos mostrei AQUI, hoje voltou a sair no jornal Correio da Manhã uma receita que apresentei na iniciativa "A Mesa dos Portugueses", desta vez os Velhoses da minha Avó Mariana. A receita dos Velhoses já se encontra AQUI no blog adaptada à Bimby e também AQUI o modo de confecção tradicional. Para irem ...
Pãozinho Doce para o Lanche :)
A receita vem do blog Paladares da Isa e seduziu-me pelo seu aspecto simples e apetitoso. Experimentei fazer para um lanche de fim-de-semana cá de casa, fiz apenas metade da receita e comemos ainda morno, uma delícia! Alterei um pouco o modo de preparação, pois optei por amassar na máquina de fazer pão e depois cozer numa forma ...
Reunião de Tupperware 2012
Todos os anos, mais ou menos nesta altura do ano, faço uma reunião de Tupperware cá em casa. É uma maneira de eu e as minhas amigas ficarmos a conhecer as novidades desta marca que faz parte do meu dia-a-dia. Acho que não se passa um dia só que não utilize algum artigo da Tupperware! Deixo então algumas ...
