Já não a primeira vez que a coloco no blog, aqui estava uma destas receitas.Ingredientes:| Arroz| Cebola| Alho| 2 Tomates bem maduros| 1/2 Pimento| Salsa ou CoentrosPreparação:Com azeite, cebola e alho faz-se um refogado.Adiciona-se o tomate bem madurinho cortado aos pedaços e metade de um pimento e deixa-se cozinhar um pouco.Deita-se água e deixa-se levantar ...
Nero di Sépia com Ovo, Cogumelos e Cajú
A receita já se encontra aqui, e a primeira vez que a vi foi no blog da Gasparzinha.Vou sempre fazendo algumas alterações, dependendo dos apetites.Desta vez ficou assim...Ingredientes:| Massa Nero di Sépia| 2 Ovos| 1 Caldo de Massas| Cogumelos Lâminados| 1 Limão| Azeite| 1 Dente de Alho| Orégãos| Cajús| SalsaPreparação:No copo da Bimby coloca-se o ...
Salada de Salmão Fumado com Tomate e Tomilho e Mangericão
Nos dias de mais calor as refeições são muito rápidas e simples.Neste caso específico foi a última que fizémos em casa antes das férias, por isso foi para gastar os ingredientes que estavam no frigorífico e que não queria desperdiçar.Tenho vindo a reparar que o salmão fumado cada dia está mais caro.Fica mais em conta ...
Pão Caseiro com Sementes de Linhaça, Sésamo e Girassol
Fiz esta receita de pãozinho de sementes também para as vindimas, pois a minha Avó ainda não tinha provado.A receita não é novidade, já se encontra aqui no blog.Ingredientes:| 320 ml. de Água Morna| 500 gr. de Farinha Nacional preparado para Pão Caseiro| Sementes de Linhaça| Sementes de Sésamo| Sementes de GirassolPreparação:Na cuba da MFP ...
Tarte de Maçã da Gasparzinha
Mais uma das sobremesas das Vindimas, desta vez uma tarte.A escolhida foi a Tarte de Maçã, receita retirada do blog da Gasparzinha, que muito admiro.É tão fácil de fazer que foi a Alexandra Luísa que a preparou!Ingredientes:| 1 chávena (de chá) de Farinha| 1 chávena (de chá) de Açúcar| 1 colher (de sopa) de Canela ...
Bolo de Abóbora
Além do Doce de Abóbora do post anterior, utilizei também um pouco de abóbora para fazer um bolo, daquelas receita da Avó, que antigamente tanto se faziam.Cozi a abóbora.Ingredientes:| 200 gr. de Abóbora (pesada antes de cozer)| 5 Ovos| 130 gr. de Açúcar| 90 gr. de Margarina| 1 colher (de sobremesa) de Canela)| 200 gr. ...
Doce de Abóbora Aromatizado com Cardamomo e Canela e com Amêndoa Torrada
Já vos mostrei aqui a plantação de abóboras dos meus Avós.Mostro agora o que fiz com esta abóbora que trouxe para casa.Triturei na Bimby, mas como era uma quantidade grande fiz o doce na máquina de fazer pão.Foram 1200 gr. de abóbora triturada, tive de repetir o programa para que ficasse no ponto desejado.Na Bimby ...
Bolo de Capuccino com Cobertura de Leite Creme
Mais um bolo, desta vez aromatizado com cappuccino, que sabe tão bem neste tempo mais frio e a cheirar já a Outono.Foi cozido numa forma de silicone, igual às que tenho enviado às meninas que me pedem:Espero que estejam a dar uso às vossas formas, elas foram feitas para usar!Qualquer ajuda que precisem podem contactar-me ...
Doce de Tomate Aromatizado com Cardamomo e Canela • Oferta da Luciana
Com grande alegria minha recebi uma encomenda muito especial da minha querida amiga Luciana, do blog Bolos, eu Faço! e Comida Caseirinha.O doce estava tão bom que tive de o partilhar, por isso foi outra das sobremesas das Vindimas, serviu na perfeição para acompanhar umas Waffles, receita muito habitual por aqui.Luciana, mais uma vez o ...
Pudim de Ovos e Leite Condensado
Andava com saudades dos pudins feitos na varoma, que tanto gosto e que tão fáceis são de fazer.Este é dos mais simples, mas bem caseiro e apetitoso!Foi feito numa forma de silicone, igual às que tenho enviado.Quem tem uma destas pode utilizar na boa na varoma, resulta muito bem.Ingredientes| 8 Ovos| 1 Lata de Leite ...
