Desde que o Börner • Cortador de Legumes chegou cá a casa que as batatas fritas tem sido com formatos diferentes. O cortador permite fazer imensos cortes diferentes, todos muito interessantes. A receita que hoje trago é uma mistura que os meus filhos adoram, então as batatas fritas assim em rodelas finas estão sempre a pedir para fazer! Foram acompanhados ...
Bacalhau Assado na Brasa com Batatinhas a Murro
Bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis. Podemos prepará-lo de mil e uma maneiras diferentes, sempre deliciosas! A sugestão que hoje vos trago é um fantástico e típico bacalhau assado na brasa, que depois foi lascado e misturado com umas deliciosas batatinhas a murro, cozinhadas no forno. Ingredientes: | 3 postas de Bacalhau demolhado | Batatas para Assar no Forno | ...
Mimos de Pescada em Laranja com Batatinhas a Murro
Várias são as receitas que tenho cá no blog com os produtos da Pescanova. Existem marcas em que confiamos e utilizamos frequentemente, a Pescanova para mim é uma dessas marcas. Como tem uma enorme variedade de peixe sem espinhas, que aqui para esta esquisita é do melhor, torna-se presença assídua na nossa mesa. A sugestão que hoje vos ...
Batatas Assadas no Forno com Tomilho, Azeite e Alho acompanhadas com Tranches de Pescada do Cabo
Este tipo de refeição é muito comum cá por casa por ser muito ao gosto dos meus filhos e do meu marido. Como tenho sempre cá por casa os produtos da Pescanova, seja tranches, medalhões, mimos ou produtos semelhantes de pescada, é o que utilizo. Mas poderá ser feito com salmão, cherne, perca ou outro tipo ...
Ovos Rotos [Ovos Estrelados com Batatas Fritas]
Durante as férias da Páscoa, o meu filho convidou um amigo para passar uns dias connosco cá em casa. Todos os dias me pedia para cozinhar algo especial, para o amigo experimentar as receitas que o meu filho mais gosta. Uma delas são os Ovos Rotos, é uma receita muito fácil de fazer e bem apreciada pelos ...
Bacalhau Assado na Brasa com Batatinhas a Murro
É bem verdade que o bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis que existe. Presta-se a inúmeras e variadas receitas, todas deliciosas. Eu só não aprecio as caras de bacalhau. Aqui na minha zona é muito comum cozinhar-se as caras de bacalhau, mas isso eu não gosto. São escorregadias, langonhentas, com mau aspecto e é daquelas coisas que ...
Salmão com Batatinhas em Azeite, Alho e Tomilho [Forno]
Todos temos manias no que respeita às refeições, ao que gostamos de comer. Cá por casa é de modas, se numa altura ninguém quer salmão, por exemplo, de repente começa a apetecer e então quase todas as semanas fazemos uma refeição de salmão. O mesmo se passa com outro tipo de ingredientes. Nestes últimos tempos o salmão tem ...
Borrego no Tacho com Molho Espesso acompanhado com Batatas Fritas e Bróculos
A carne de borrego não é de gosto consensual. Existem pessoas que gostam imenso, existem outras que nem podem ouvir falar nela, existem aqueles que dizem que não gostam mas que nunca provaram... enfim, não é um tipo de carne muito divulgada. Eu gosto bastante, mas devo confessar que já tive à minha frente refeições feitas com ...
Polvo à Lagareiro com Batatinhas
Gosto mesmo muito de polvo. Raramente o faço cá por casa pois, até há bem pouco tempo, eu era a única a gostar. Agora o meu marido e a minha filha começam a gostar também, assim aos poucos a coisa vai :) O meu filho é que ainda não consegui convencer, mas continuo com esperança! Como o polvo era ...
Pescada Cremosa Gratinada
Tento sempre variar a maneira como cozinho o peixe cá por casa, pois os meus filhos e o meu marido são muito esquisitos em relação ao peixe. É preciso dar a volta à questão e tentar que comam o peixe sem refilar. A sugestão que hoje vos trago resulta muito bem nesse aspecto. Uma refeição bem apetitosa que ...
