Arquivos Tag Massas

Gratinado de Farfalle com Hamburger

Quinta-feira, Novembro 20, 2008

Para aproveitar um hamburger que me tinha sobrado desta receita, decidi fazer esta massa.Ficou óptima!Claro que dá para a aproveitar qualquer tipo de carne de sobra que se tenha.Adicionei também salsichas e cogumelos.Ingredientes:| Hamburger de sobra| 3 Salsichas| 1 Lata pequena de Cogumelos| Azeite| Alho| 1 Cebola Pequena| Farfalle| 1 Caldo de Massas| 1 Dente ...

Torcidos com Frango Guisado

Domingo, Novembro 9, 2008

Ingredientes:| Frango cortado aos pedaços| 1 Cebola| Alhos| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Frango| 1 copo pequeno de Vinho Branco| Cenouras| Água q. b.| Massa Torcidos| SalsaPreparação:Fazer um refogado com o azeite, cebola e alho.Adicionar uma colher (de sopa) de massa de pimentão e o tomate cortado aos pedaços.Deixar ...

Hamburgueres na Actifry com Farfalle e Feijão Branco com Molho de Tomate

Quarta-feira, Novembro 5, 2008

Os hamburgueres eram também uma das experiências que tinha agendada para a Actifry.Ficaram fantásticos, como as fotos podem comprovar!Ingredientes:| 4 Hamburgueres de Vitela| 2 Dentes de Alho| Sal Aromatizado| Azeite (1 colher da actifry)| Farfalle| 1 Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| Feijão Branco com Molho de Tomate (o meu era da Heinz)Preparação:Na Actifry ...

Tagliatelle com Salmão Fumado e Camarão Perfumado com Mangericão Fresco

Segunda-feira, Outubro 27, 2008

Vi esta receita no Sabores de Canela e fiquei, literalmente, com desejos!A receita não me saía da cabeça, e valeu bem a pena experimentar, pois ficou uma delícia... aprovadíssimo!Obrigado Canela!Fiz uma quantidade mais reduzida porque acompanhei com a Sapateira Recheada e Torradas.Adicionei também camarão descascado.Ingredientes:| 150 gr. de Tagliatelle Fresca| 1 Caldo de Marisco| 2 ...

Mimos de Pescada com Tomate e Massa do Mar

Domingo, Outubro 26, 2008

Encontrei à venda um produto que me agradou, e que resolvi comprar para experimentar.São estes Mimos com Molho de Tomate, da Pescanova (passo a publicidade, ou então pagam para eu a colocar aqui!!!):Para uma emergência resulta muito bem, como vou mostrar de seguida.Ingredientes:| Massa| Cebola| Alho| Massa de Pimentão| Polpa de Tomate| Vinho Branco| Caldo ...

Lacinhos Salteados com Azeitonas e Camarão

Quarta-feira, Outubro 22, 2008

O acompanhamento foi esta massa, que gostamos imenso cá em casa.Ingredientes:| Massa Lacinhos| Caldo de Legumes| Azeite| Alho| Azeitonas Descarossadas| Camarão Descascado| OrégãosPreparação:Cozer a massa na Bimby, colocar água até meio do copo, adicionar um caldo de legumes e programar 10 min., temp. 100º, vel. 1.Colocar a massa dentro do cesto e o cesto no ...

Tagliatelle com Cubos de Carne e Camarão

Quarta-feira, Outubro 15, 2008

Ingredientes: | Carne de Porco e de Vitela cortada aos cubos | Massa de Pimentão | Alho | Cebola | Louro | Vinho Branco | Caldo de Carne | Tomate | Molho Inglês | Oregãos | Miolo de Camarão | Tagliatelle | Caldo de Legumes | 1 Dente de Alho | Gambas Provençal Preparação: Fazer uma marinada com a massa de pimentão, louro, alho e vinho branco. Juntar a carne e deixar tomar ...

Frango com Limão, Talharim e Cogumelos • Actifry

Sexta-feira, Outubro 3, 2008

Tinha pernas e peito de frango caseiro a descongelar, sem saber ao certo o que fazer...Em conversa com umas amigas, ideia daqui, ideia dali, saiu este jantar:Ingredientes:| Frango| Limão| Louro| Alho| Cebola| Sal| Azeite| Cogumelos| Massa Talharim| Caldo de Massas| Alho| Tomate| Azeitonas DescarossadasPreparação:Corta-se o frango em pedaços pequenos e tempera-se com bastante sumo de ...

Frango Guisado com Macarrão e Cenoura

Segunda-feira, Setembro 29, 2008

Ingredientes:| Frango cortado aos pedaços| 1 Cebola| Alhos| Massa de Pimentão| Azeite| 2 Tomates bem maduros| 1 Caldo de Frango| 1 copo pequeno de Vinho Branco| Cenouras| Água q. b.| Macarrão| SalsaPreparação:Fazer um refogado com o azeite, cebola e alho.Adicionar uma colher (de sopa) de massa de pimentão e o tomate cortado aos pedaços.Deixar cozinhar ...