Culinária • Casa • Decoração
Um petisco mesmo muito bom! Esta receita resulta bem seja com choco ou com pota, encontra-se à venda com facilidade tiras de choco ou tiras de pota congelada que são óptimas assim para fritar 😉 Ingredientes: | Choco em tiras | Leite | 1 Limão | 3 dentes de Alho | 1 Folha de Louro | Sal | Farinha de Milho Preparação: Temperei as tiras de choco ainda congelados, ...
Aqui por casa todos gostamos imenso do peixe cozinhado do modo que hoje vos mostro. É muito simples e prático de preparar e pode usar-se o tipo de peixe que mais se goste, no caso foi salmão e garoupa. Ingredientes: | Batatas | Cebola | Alho | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Alho granulado | Sal | Azeite | Peixe, usei lombos de salmão e ...
Uma variante do típico Bacalhau com Natas, mas feita com Pescada 🙂 Se preferirem podem substituir por outro tipo de peixe, perca por exemplo... ou então utilizar o tradicional bacalhau, a receita mantém-se igual. Fica muito bom 😉 Ingredientes: | Pescada, usei 6 medalhões de pescada congelada | 3 Ovos | 1 Cebola | 1 dente de Alho | Batatas para fritar | 1 colher ...
Para esta sexta feira a minha sugestão é bastante simples!!! Um modo delicioso para se cozinhar o peixe, que é salteado em azeite e alho, cozinha muito rapidamente e pode usar-se o tipo de peixe que mais gostem. Ingredientes: | Peixe, resulta muito bem com garoupa, cherne, perca, pescada, salmão... | Azeite | Alho | Sal Preparação: Numa frigideira anti aderente coloca-se um ...
Partilho aqui com vocês o nosso almoço! Chocos Grelhados, que foram acompanhados com batatinhas novas cozidas e ainda com ovo cozido. Também com uma salada de tomate com broa de milho . Os chocos eram pequenos, por isso grelham muito depressa. Deixam-se as brasas bem vivas e grelha-se os chocos, eu gosto de separar os tentáculos do corpo. Na grelha ...
O sol tem brilhado aqui por Fátima e nota-se bem nestes últimos dias as temperaturas a aumentar. Por isso já começa a saber muito bem este género de refeição que hoje aqui partilho com vocês: Arroz de Tomate com Carapauzinhos Fritos :) Quem por aí gosta? Ingredientes: | Cebola | Alho | Azeite | Tomate bem maduro | Pimento | Sal | Arroz | Salsa Picada | ...
As refeições cá de casa tem sido muito à base de grelhados, como por exemplo este Pregado que o meu marido grelhou na brasa e que estava uma delícia, mesmo perfeito! Acompanhei com batatas cozidas e brócolos, tudo muito bem temperado com azeite e vinagre :) Já tinha partilhado com vocês um vídeo onde mostro como grelhar ...
Começo com a questão: preferem os chocos com ou sem tinta? Cá por casa é sempre sem tinta, aliás eu não consigo mesmo comer se tiverem tinta, mas é mesmo por mania, aquilo faz-me imensa impressão!!!!! Uns chocos grelhados na brasa que foram acompanhados com batatas cozidas e ainda com ovo cozido. Deixam-se as brasas bem vivas e ...
O Bacalhau nunca falta no nosso Natal, é já uma tradição por aqui! Deixo uma variedade de receitas com este ingrediente: https://luisaalexandra.com/2021/12/batatas-cozidas-com-cenoura-e-couves-acompanhadas-com-bacalhau-no-forno/ https://luisaalexandra.com/2022/07/bacalhau-desfiado-com-cebolada-e-batatas-no-forno/ https://luisaalexandra.com/2023/10/bacalhau-fresco-em-cebolada-com-pure-de-grao/ https://luisaalexandra.com/2023/06/bacalhau-com-natas-3/ https://luisaalexandra.com/2023/04/bacalhau-com-cebolada-no-forno-2/ https://luisaalexandra.com/2022/12/aproveitar-bacalhau-e-couves-da-consoada-bacalhau-no-forno-com-grao-couve-e-ovo/ https://luisaalexandra.com/2022/11/pataniscas-de-bacalhau-com-mistura-verde-de-nabicas-feijao-manteiga-e-batatas-2/ https://luisaalexandra.com/2022/09/bacalhau-com-cebolada-no-forno/ http://luisaalexandra.com/2010/08/bacalhau-campino-bacalhau-em-pao-2/ http://luisaalexandra.com/2012/10/bacalhau-com-couve-e-batata-em-pao/ http://luisaalexandra.com/2017/11/bacalhau-da-islandia-no-forno-cebola-azeite-alho/ http://luisaalexandra.com/2017/03/bacalhau-em-cebolada-no-forno-com-batatas-e-pimento/ http://luisaalexandra.com/2017/12/bacalhau-no-forno-couves-grao-crosta-maionese/ http://luisaalexandra.com/2016/02/bacalhau-em-leite-com-crosta-de-broa-de-milho-com-nabicas-feijao-e-batata/ http://luisaalexandra.com/2013/10/bacalhau-com-natas-receita-em-video/ http://luisaalexandra.com/2015/12/bacalhau-com-natas-e-camarao/ http://luisaalexandra.com/2015/09/bacalhau-assado-no-forno-com-azeite/ http://luisaalexandra.com/2015/04/bacalhau-assado-na-brasa-com-batatinhas-2/ http://luisaalexandra.com/2015/03/acorda-de-bacalhau-com-ovo-antiga/ http://luisaalexandra.com/2013/12/bacalhau-desfiado-com-cebolada-em-cama/ https://luisaalexandra.com/2020/10/bacalhau-no-forno-com-grao-couve-e-ovo-em-crosta-de-broa-de-milho/ https://luisaalexandra.com/2017/08/supremas-bacalhau-fresco-feijao-verde-cenouras-batatas/
Para hoje deixo várias sugestões de receitas com Polvo. Sei que cada zona do País tem as suas tradições, é evidente que eu estou habituada ao tradicional aqui na zona centro do País, mas vocês escolhem o que acham mais adequado e ao vosso gosto ;) https://luisaalexandra.com/2020/05/polvo-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2017/12/polvo-a-lagareiro/ http://luisaalexandra.com/2009/01/polvo-lagareiro/ http://luisaalexandra.com/2014/11/arroz-de-polvo/ https://luisaalexandra.com/2022/11/feijoada-de-chocos-e-polvo/ http://luisaalexandra.com/2011/09/arroz-de-polvo-com-camarao-cozido/ http://luisaalexandra.com/2016/12/polvo-no-forno-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2012/06/polvo-salteado-com-batatinhas-e/ http://luisaalexandra.com/2011/05/polvo-no-forno-com-carne-portuguesa/
