Esta receita já se encontra aqui.Faço-a imensas vezes, e gosto sempre imenso do resultado final!Ingredientes:| 800 gr. de Gambas| 1 Cebola| 5 Dentes de Alho picados| Salsa Picada| 2 colheres (da Actifry) de Azeite| 1 LimãoPreparação:As minhas gambas estavam congeladas.Deixei a descongelar temperadas com: alho, louro e rodelas e sumo de limão:Depois de descongeladas escorri ...
Arroz Doce sem Ovos
Depois de ler um post da Maria, do Coração ao Pé da Boca, em que falava de Arroz Doce, reparei que nunca tinha experimentado fazer na Bimby.A minha mãe costuma fazer muita vez, e muito bom!!!Por isso em minha casa raramente o faço... mas fiquei com aquele desejo...Receita do Livro Base da Bimby, com a ...
Arroz de Grelos com Carapaus Fritos
Ingredientes:| Arroz| Grelos| 1 Cebola | 3 Dentes de Alho | Louro| Azeite| Água | Caldo de Legumes| 200 gr. de Arroz| Carapaus pequeninos| Farinha de MilhoPreparação:Faça um refogado com a cebola, alhos, louro e azeite.Quando a cebola começar a ficar translúcida adicione os grelos e deixe saltear durante uns minutos, mexendo sempre.Regue com a ...
Salada de Tomate com Pinhões
Para uma refeição bem simples uma salada especial!Adicionar uns pinhões a uma salada de tomate transforma completamente o seu sabor... e a sua aparência!Ingredientes:| Tomate| Cebola| Orégãos| Azeite, Vinagre e Sal| PinhõesPreparação:Cortar o tomate às rodelas e a cebola em pedaços pequenos.Temperar com azeite, vinagre, sal e orégãos.Adicionar pinhões a gosto.Foi o acompanhamento de bifes ...
Iscas de Vaca Fritas na Actifry
Mais uma das experiências que me suscitava muito interesse.Gostamos muito de Iscas, grelhadas ou fritas.Desta vez foram feitas na Actifry e ficaram muito saborosas.Ingredientes:| Iscas de Vaca| Alho| Cebola| Louro| Sal| 2 colheres (da actifry) de Azeite| 2 colheres (da actifry) de Vinho TintoPreparação:Cortar as iscas em pedaços pequenos, colocar na actifry juntamente com alho ...
Brócolos Gratinados com Crocante, Lombo de Salmão e Bife de Atum
Esta receita de Gratinado foi retirada do verso de uma embalagem de Molho Béchamel.Originalmente era com vários legumes, mas optei apenas por usar brócolos e batata.Para acompanhar grelhei Lombo de Salmão e Bife de Atum.Ingredientes:| Brócolos| 1 Batata| 1 Caldo de Legumes| Molho Béchamel (usei um pacote pequeno de compra)| Queijo Mozzarela ralado| Pão Caseiro ...
Coelho no Forno com Batata e Grelos
Depois de ter um Coelho temperado, apenas se retira do congelador e está pronto a cozinhar.Ingredientes:| Coelho temperado| Batatas para Assar| Cebola| Azeite| Margarina| GrelosPreparação:Deixar o coelho descongelar.Em alternativa, quem o tenha acabado de comprar, fazer uma marinada com os ingredientes descriminados.Num pirex colocar uma cama de cebola, por cima o coelho, ladeado pelas batatas ...
Uma simples Omelete…
Nem sempre a disponibilidade para cozinhar é a desejada.Quando tal acontece, temos de improvisar...Tinha um resto de Pica-Paus, mas era tão pouco que nem sabia o que fazer...Adicionei uma lata pequena de cogumelos, uns ovos e.....Ingredientes:| Restos de Carne| 1 Lata Pequena de Cogumelos| 4 OvosPreparação:No wok colocar os restos de carne e os cogumelos.Adicionar ...
Camarão Tigre no Forno com Whisky e Limão
Esta receita já se encontra aqui.De tanto que gostei voltei a repetir!Canela Moída, mais uma vez te agradeço a receita!Desta vez adicionei um caldo de marisco, para realçar ainda mais o sabor do molho, e ficou ainda melhor!!!!!Ingredientes:| Camarão Tigre| Alho| Louro| Margarina| Caldo de Marisco (em alternativa ao sal)| 3 colheres (de sopa) de ...
Pão Saloio com Linguiça Caseira
Tinha Linguiça Caseira com uma cor linda, e andava com vontade de a usar em algo que realçasse o seu sabor.Fiz um Pão Saloio recheado com a Linguiça e olhem... ficou uma delícia!Tinha pensado em usar as Farinhas Preparadas da Nacional, mas encontram-se esgotadas aqui perto de mim, por isso comprei um saco (de 5 ...
