Receita da JPA, colocada no forum BIMBY4ALLNuma das minhas voltas pelo supermercado encontrei uns amendoins tostados com mel e sal, e lembrei-me logo desta receita...Ficou uma delícia!Fica um bolo pequeno (também leva só dois ovos), mas muito, muito saboroso!Alterei um pouco as quantidades utilizadas, reduzi o açúcar e coloquei 200 ml. de natas (o pacote ...
Quadradinhos de Porco Estufados com Cenoura e Tagliatelle
Ingredientes:| Carne de Porco para estufar cortada em cubos pequenos| 1 Cebola| Alho| Louro| Tomates maduros ou polpa de tomate| Massa de Pimentão| Vinho Branco| Pimenta| Noz Moscada| Caldo de Carne| Especiarias para Carne de Porco (margão)| 2 Cenouras| TagliatellePreparação:Temperam-se os quadradinhos de carne com massa de pimentão, especiarias a gosto, vinho branco e louro.Deixa-se ...
Iscas de Vaca Grelhadas temperadas com Azeite e Alho
Azeite e Alho é um dos meus temperos predilectos!Uma mistura bem tradicional e extremamente saborosa para molhar o pãozinho...Ingredientes:| Fígado de Vaca ou de Porco cortado finamente| Sal Aromatizado| Alho em Pó| Azeite| Alho| LouroPreparação:Grelham-se as iscas temperadas com sal aromatizado e alho em pó.Quando estiverem prontas cortam-se aos pedaços e regam-se com azeite perfumado ...
Brócolos com Ovo Cozido, Pota e Salmão Grelhado
A Samma quando vir esta receita vai torcer o nariz!!!Eh, eh, eh...Ingredientes:| Brócolos| 2 Ovos| Bicarbonato de Sódio| Caldo de Legumes ou Sal| Salmão| Potas limpas| Sal Aromatizado| Alho em Pó| Azeite, alho e louroPreparação:Grelhe os peixes temperados com sal aromatizado e alho em pó.Encha o copo da BIMBY com água até meio, coloque o ...
Cozido à Portuguesa
Neste blog ultimamente respira-se um ar muito tradicional, não acham?Estas receitas que tenho colocado são extremamente portuguesas, e, claro está, maioritariamente executadas pela Mãe, como não me canso de referir!Aqui fica mais uma...Ingredientes:| Carne de Vaca para Cozer| Carne de Porco Salgada (focinho, toucinho, orelha)| Enchidos a gosto (Chouriço de Sangue, Morcela de Sangue, Morcela ...
Caldeirada de Lulas
Ingredientes:| Lulas| Cebola| Alho| Azeite| Louro| Tomate| Cenouras| Massa de Pimentão| Vinho Branco| Caldo de Peixe| Batatas| Feijão Branco| Salsa, Coentros ou HortelãPreparação:Fazer um refogado com cebola, alho, louro e azeite.Adicionar o tomate cortado aos pedaços, um pouco de massa de pimentão (quem gostar pode colocar pimentos), temperar com especiarias para peixe ou com ...
Esparguete à Bolonhesa Gratinado no Forno
Ingredientes:| Esparguete| Carne de Vitela Picada| 1 Cebola pequena| 3 Dentes de Alho| Polpa de Tomate| Vinho Branco| Molho de Soja| Caldo de Carne| Azeite q.b.Preparação:Comece por cozer o esparguete.Coloque o copo meio de água e tempere com um dente de alho e um fio de azeite.Programe 10 min., temp. 100º, vel. 1.Adicione o esparguete ...
Risotto de Camarão
Ingredientes:| 3 Camarões Tigre| 1 Cebola com casca| Tomate| Cebola| Alhos| Azeite| Louro| Vinho Branco| Cenoura| Caldo de Marisco| Arroz de Risotto| Salsa ou CoentrosPreparação:Coza o camarão tigre com uma cebola inteira com casca.Quando a cebola estiver cozida, o camarão também estará.Depois de cozidos deixe arrefecer em gelo, para que fiquem com os lombinhos firmes.RESERVE ...
Esparregado de Espinafres
A receita já circula aqui no blog, mas integrada na confecção de outra receita.Por isso mesmo aqui fica servindo de acompanhamento a umas espetadas de carne.Ingredientes:| Espinafres| Alho| Azeite| Leite| Farinha| Sal e Pimenta a gostoPreparação:Cozem-se os espinafres.Costumo fazer num recipiente no microondas durante 5 min.No copo da BIMBY coloca-se o alho cortado aos pedaços ...
Monte Cristo
Foi com este nome que conheci esta receita.Confesso, porém, e depois de a experimentar, que gosto mais do nome do que do sabor da receita... achei muito enjoativa...Receita retirada do fórum Receitas & DelíciasIngredientes:| 1 Ovo| 1/4 chávena (chá) de Leite| Mostarda| Doce de Fruta| Fatias de Pão de Forma| Fatias de Queijo| Fatias de ...
