Esta é uma sugestão super simples de fazer, ideal para se aproveitar aquelas maçãs já enrugadas. Desta vez preparei este folhado para levar para casa dos meus Avós, como não é muito doce torna-se ideal para um lanche ou um pequeno mimo que gosto sempre de lhes fazer. Ingredientes: | 1 placa de Massa Folhada Fresca | 1 Maçã, a ...
Croissants Simples
Faço parte de vários grupos no Facebook, alguns dos quais com partilha de receitas. Num desses grupos encontrei uma receita de croissants que achei bem interessante e que resolvi experimentar. A receita foi retirada DAQUI. Ficaram uns croissants muito aromáticos e bonitos, contudo achei a massa bastante difícil de trabalhar. Tive necessidade de juntar farinha para conseguir moldar. A textura ...
Polvo no Forno com Batatinhas
Em casa dos meus Pais foi colocado o ano passado uma espécie de salamandra com forno. Naquele local existia uma lareira com recuperador de calor, mas estragou-se e o valor do arranjo não o justificava. A minha Mãe também já andava cansada daquela lareira e juntou-se o útil ao agradável, fazendo umas pequenas obras em que se ...
Castanhas no Forno com Rolo de Carne • Cozinhar na UltraPro da Tupperware
Tinha uma embalagem de castanhas, vindas DAQUI há imenso tempo para usar. Até parece impossível pois eu adoro castanhas, sinceramente não sei porque ainda não as tinha utilizado! Num destes fins de semana de arrumações andei a ver os prazos de validade dos produtos que tinha da despensa e foi então que decidi que precisava mesmo usar as castanhas ...
Almôndegas no Forno com Puré de Batata e Brócolos
O forno cá de casa tem trabalhado praticamente todos os dias. As refeições de forno são realmente as que mais apreciamos nesta altura do ano. E depois ajuda a tornar a cozinha mais quentinha! Sabe tão bem lá estar quando o forno está acesso :) :) :) Já vos disse algumas vezes que cá por casa gostamos imenso ...
Bolo de Iogurte Simples • KitchenAid
Uma fatia de bolo para saborear em frente à lareira :) Estes fins de semana de frio são do mais aconchegante que há quando se fica em casa com a lareira acessa! É tão bom :) E a simplicidade de um bolo torna tudo ainda melhor. Esta receita de Bolo de Iogurte nunca enjoa e é feita vezes sem ...
Perca do Nilo no Forno com Batatinhas às Rodelas com Orégãos
Este tempo mais frio deixa-me feliz! Bem sei que grande parte das pessoas se queixa com o frio, a chuva, os dias mais pequenos e o ter que vestir mais roupa no dia a dia, mas eu gosto! Sempre fui uma pessoa muito positiva, e acho que gosto das coisas que a maior parte das pessoas se ...
Bolo com Queijo Fresco e Limão
Não vos dou novidade nenhuma ao dizer que adoro queijo, pois não???? :) Pois é daqueles ingredientes que nunca falta cá por casa, e uso o queijo nas mais diversas receitas. O queijo fresco por exemplo fica absolutamente fantástico em bolos. Se não acreditam façam o favor de experimentar e depois me darem a vosa opinião ;) Eu sou ...
Bolo com Sementes de Girassol e Sésamo
Gosto muito de usar sementes em bolos. Acho que dá um toque bem especial e torna-se muito saciante, as sementes tem esse poder magnífico! Para este bolo que hoje vos mostro usei sementes de girassol, ao comer parecem pequenos pedaços de noz, bem crocantes e deliciosas :) É um bolo bem simples, contudo muito rico. Ingredientes: | 3 Ovos | 120 ...
Broas de São Martinho • Margão
Esta semana é dedicada às broas :) Ontem mostrei-vos uma receita que muito aprecio e que já fiz várias vezes cá por casa, mas ando sempre à procura de novas sugestões. Recebi há pouco tempo umas ofertas da Margão, onde vinha um pequeno folheto com uma receita de Broas de São Martinho que me ficou debaixo de ...
