Especial Passagem de Ano | Receitas de Entradas e Petiscos

Segunda-feira, Dezembro 27, 2021

 

Quando se organiza uma Passagem de Ano em casa, algo que não falta na mesa são entradas e petiscos vários!

É o que todos gostam, assim pode provar-se um pouco de cada enquanto se aproveita o fim do ano e se dá as Boas Vindas ao Novo Ano que começa!

Aqui estão algumas sugestões:

 

 

Tábua de Queijos e Enchidos:

 

 

 

Ovos Mexidos com Alheira e Queijo da Ilha

 

 

Panados de Carne

 

Entradas e Petiscos

 

 

Salsichas em Massa Quebrada [ou Folhada]

 

Tomate com Temperos e Queijo em Base de Pão Caseiro

 

Abacate Esmagado com Limão e Azeite

 

Tomate Mini em Azeite, Vinagre Balsâmico e Orégãos com Lascas de Queijo Grana Padano e Espargos Verdes Salteados

 

Pipis [Miúdos de Frango] | Cogumelos Shiitake Salteados

 

Caprichos do Mar fritos na Actifry

 

Cogumelos Grelhados com Molho Pesto

 

Cogumelos Salteados com Queijo Grana Padano e Limão

 

Cogumelos Recheados no Forno

 

Rolinhos de Pão de 9 Cereais com Hummus e Tomate Seco

 

Cogumelos Shimeji Salteados | Salada de Folhas Verdes, Tomate e Salmão Fumado

 

Croissants de Salsicha | Croissants Simples | Folhados de Queijo e Fiambre | Folhados de Queijo e Presunto

 

Croquetes de Carne • Aproveitar Sobras

 

Azeitonas Temperadas

 

Espargos com Bacon no Forno

 

Entrada Natalícia BOURSIN

 

Pataniscas de Bacalhau com Feijão Verde e Pimento

 

Pão Italiano Recheado

 

Rolinhos de Massa Filo com Espinafres e Queijo

 

Amêijoas à Bulhão Pato

 

Fruta com Queijo e Doce Caseiro de Morango

 

Queijo de Ovelha com Doce de Abóbora com Amêndoa Acompanhado com Nozes e Amêndoas

 

Folhados Mistos • Caracóis Folhados

 

Requeijão com Doce de Morango e Hortelã

 

Ovos Mexidos com Espargos Verdes e Nozes

 

Rissóis Caseiros

 

Pão de Alho com Alecrim e Bacon | Tomate Mini com Queijo da Ilha

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