Nesta altura do ano em que são imensas as festas e nem sempre temos tempo para tudo, uma boa solução de acompanhamento são as batatas McCain. Imensas são as variedades à escolha, as que hoje vos mostro são muito giras para crianças . Basta colocá-las num pirex de forno, eu gosto de as temperar com umas pedras ...
Couve Flor no Forno com Queijo Flamengo
Confesso que raramente cozinho couve flor. Não lhe acho grande interesse no sabor, o que mais gosto é mesmo o aspecto delicado e romântico! Como ando numa fase em que tento variar os acompanhamentos das refeições, tenho optado por introduzir mais legumes/verduras em alternativa ao tradicional arroz, massa e batatas. A sugestão que então vos trago é de ...
Börner • Cortador de Legumes • Batatas Fritas Onduladas Caseiras
Recebi ontem o meu cortador de legumes BÖRNER e fiquei tão entusiasmada que tive logo queo experimentar! Saíram então para o jantar umas deliciosas e caseiras batatas fritas onduladas, que fizeram as delícias dos meus filhos e do meu marido. Este cortador de legumes tem múltiplas lâminas e diferentes opções de corte, permitindo obter formatos e espessuras ...
Batatas Crisp • Mccain
Porque todos temos aqueles dias em que precisamos de algo rápido e fácil de cozinhar, tenho sempre no congelar produtos dos quais me socorro. A Mccain é uma marca bem a meu gosto, que tenho sempre por aqui à disposição e que nestes últimos dias me tem ajudado imenso nas refeições cá de casa. Os meus ...
Batatinhas Douradas em Azeite e Alho com “Sardinhas” [Lombelos] de Vitela Grelhadas
As batatas primor tem apenas um defeito: o preço! Fora esse "pequeno" inconveniente, tem tudo de bom :) São muito tenras, pequeninas, prontas a cozinhar e podem preparar-se das mais variadas maneiras. Gosto muito de as cozinhar no forno, mas o modo que hoje apresento também é dos favoritos cá de casa, principalmente dos meus filhos que adoram ...
Batatas Recheadas no Forno
O tempo começa a ficar mais frio e as refeições de forno tornam-se mais frequentes cá por casa. A sugestão de hoje é de um acompanhamento bem fácil de preparar, óptimo para acompanhar carnes ou peixes. É um pouco demorado a cozinhar no forno, estas demoraram cerca de 45 minutos, mas vale bem a pena :) Ingredientes: | Batatas, ...
Courgette Panada
Quando vi ESTA sugestão de courgette frita no blog da São, Rapa Tachos, fiquei mesmo muito curiosa com o sabor da courgette. Já a preparei de várias maneiras, mas frita nunca tinha experimentado. Calhou por acaso a minha Mãe oferecer-me uma courgette bem generosa, e foi o que precisei para colocar em prática a receita. Fiz de um modo ...
Ervilhas Salteadas em Azeite e Alho com Queijo Président e Ovos Estrelados
Sempre que vou a casa dos meus Avós trago a mala do carro cheia de produtos caseiros. Batatas. ervas aromáticas, tomate, pimentos, favas, ervilhas... Enfim, tudo produtos que são tratados com amor pelos meus Avós, que lhes dedicam o seu tempo e que fazem com que tenha "aquele" sabor especial :) Umas ervilhas bem tenras deixaram-me literalmente com ...
Batatinhas Salteadas na Actifry
Não é nada fácil escolher todos os dias algo diferente para cozinhar :) Os dias um pouco mais quentes e agradáveis já permitem fazer grelhados na rua, no grelhador grande onde tudo fica com um sabor bem especial! Para acompanhar umas carnes grelhadas fiz estas batatinhas, ficaram tão boas! Ingredientes: | Batatinhas novas para Assar | Tempero para Carnes Grelhadas, ...
Cogumelos Salteados com Presunto e Cebola
A sugestão que hoje vos trago é polivalente. Acompanha bem massa, como foi o caso, mas também carne, peixe, vegetais, ovos... Um salteado com cogumelos, cebola e presunto, temperado a gosto, que enriquece qualquer refeição. Ingredientes: | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | Cogumelos Frescos lâminados | Presunto | Azeite | Vinho branco | Mistura de Especiarias para grelhados | Flôr de Sal | Salsa ...
