O peixinho sem espinhas é sempre o preferido cá de casa! Deixo-vos uma sugestão bem fácil de preparar e, para os dias mais frios, bem aconchegante! O Puré de Batata já tem AQUI uma reportagem a explicar como se prepara. Ingredientes: | 3 Lombinhos de Perca | Limão | Sal | Mistura de Especiarias para Peixe | Farinha de Milho | Margarina | 2 ...
Tubarão Lusitano e Salmão no Forno com Azeite e Alho Acompanhados com Puré de Batata
Na altura em que escrevo este post, isto porque os meus posts são agendados e por vezes apenas os publico passado várias semanas, o tempo está de chuva. Corrijo, de muita chuva! E eu detesto chuva. Gosto do frio, isso não me incomoda, mas esta chuva é que chateia. Não posso abrir as janelas, não posso estender a roupa ...
Almôndegas com Vinho do Porto e Puré de Batata
O Inverno traz as noites grandes! E eu que gosto tanto de dormir!!!!! Mas chegamos a casa já de noite e parece que o tempo não dá para nada! Fecham-se logo os estores das janelas, acendem-se logo as luzes, começa-se logo a fazer o jantar e a pôr a mesa :) Com duas crianças esfomeadas a tentarem atacar a ...
Medalhões de Pescada Dourados no Forno com Limão, Puré de Batata e Espargos Verdes
Já sabem que o "peixe sem espinhas" é o preferido cá de casa! Medalhões, lombinhos, centros de pescada, são o peixe que mais consumimos não só pelas crianças, mas também por mim que não tenho problema em afirmar que detesto as espinhas do peixe :) A sugestão que vos deixo é uma refeição bem reconfortante. Sempre que posso ...
Hambúrgueres Grelhados com Puré de Batata e Salada de Tomate com Manjericão Fresco e Queijo Seco
A vinda do novo grelhador cá para casa permite muito mais grelhados para as nossas refeições. Nos dias mais quentes então torna-se muito útil pois é bem rápido a aquecer e a grelhar. Hoje deixo mais uma sugestão do que uma receita, pois para grelhar não é preciso ter receita :) Os hambúrgueres utilizados, bem como a maior ...
Salmão com Courgette e Cogumelos com Molho Pesto e Puré de Batata • Actifry 2 em 1
Cada dia que passa estou mais contente com a minha Actifry 2 em 1! Que grande ajuda! Em menos de 30 minutos, contando com a preparação dos ingredientes e tudo, fiquei com o jantar pronto. Ingredientes: | Salmão, usei lombinhos | Alho | Limão | Azeite | Sal | Cogumelos frescos | Courgette | Molho Pesto | Sementes de Mostarda | Azeite | Puré de Batata Preparação: Comecei por preparar ...
Puré de Batata • Bimby [Thermomix]
Puré de batata é das receitas que, desde que tenho a Bimby, faço com mais frequência. Se à alguns anos atrás era uma grande complicação e sujava imensa louça, pois tinha que cozer as batatas, escorrer, passar no passe-vite e voltar a colocar num tacho ao lume para terminar a receita, a Bimby veio aligeirar ...
Pastéis de Peixe com Puré de Batata e Couve com Cobertura Crocante • Aproveitar Sobras
Poupar e reciclar são palavras muito utilizadas hoje em dia. E na cozinha também se podem pôr em prática, basta ter um pouco de imaginação e as sobras do almoço de ontem podem transforma-se como por magia no jantar de hoje em algo completamente diferente! A sugestão de hoje é um exemplo disso. Sobras de peixe assado e ...
Frango com Cogumelos Frescos em Molho de Pimentão com Puré de Batata e Esparregado de Espinafres
Uma vez mais frango! Eu sei que é repetitivo, mas faz parte das nossas refeições, além disso é uma carne que se presta a tão diversas receitas que nunca enjoa. Quem experimentar esta receita prepare também um bom pão para acompanhar, o molho é uma tentação e deve ser todo bem aproveitado! Ingredientes: | Frango | Cebola | Alho | Azeite | Louro | ...
Medalhinhas de Vitela com Molho de Alho Francês e Tomate Acompanhadas com Puré de Feijão Frade
Tinha no congelador uma caixa com feijão frade para utilizar, e surgiu-me a ideia de fazer um puré. Porque não? Só experimentando se sabe se resulta ou não! E não é que ficou delicioso? O aspecto sei que não é sedutor, mas feijão triturado é feijão triturado e não há volta a dar, fica feio pronto! Mas de sabor é ...
