Gosto muito de pesquisar receitas por imagens :) Por exemplo para receitas de almôndegas, pesquiso em fotos e quando vejo alguma que acho que tem bom aspecto, é que vou ver a receita. Foi o que aconteceu com esta que hoje aqui partilho com vocês. Eu gosto sempre de temperar as coisas à minha maneira e fazer como ...
Frango no Forno com Batatinhas
As refeições de forno são bem ao gosto cá de casa e faço com frequência. O frango é um dos tipos de carne que mais cozinho por aqui, e acho mesmo super versátil. Por isso mesmo a sugestão de hoje é frango no forno!!!! Pode utilizar-se as partes do frango que mais se goste, ou se tenham disponíveis, ...
Robalo Escalado no Forno com Batatas
É daquelas refeições que cá por casa trazem a sensação de conforto! Aliás eu acho que uma refeição de forno traz sempre essa sensação! Aqui por Fátima tivemos uns dias de mais calor, mas depois voltaram as noites mais frias e um jantar como este que vos mostro soube mesmo muito bem numa noite assim! Ingredientes: | 1 Robalo ...
Lombos de Coelho no Forno com Batatinhas
Uma receita tão reconfortante e que sabe mesmo bem nestas noites que já se sentem mais frias! Eu adoro refeições de forno, acho que são sempre tão caseiras, tão saborosas! Para hoje a minha sugestão são uns lombos de coelho que ficaram assim qualquer coisa de extraordinários ;) Uma carne bem tenra e saborosa que gostamos bastante cá ...
Gratinado de Massa, Cogumelos, Fiambre e Milho
Para os dias em que se precisa gastar tudo o que anda pelo frigorífico, esta sugestão é a ideal! Rapidamente se faz e fica bem boa! Tinha umas sobras dos cogumelos da Serra da Lua, de diferentes variedades. Cortei-os em pedaços pequenos. Mais um pouco de fiambre, de milho, e com pouco se faz muito! Uma delícia!!!! Ingredientes: | Massa | Azeite | ...
Frango no Forno com Batatinhas e Brócolos
Andava com tantas saudades de um frango no forno! O calor tira a vontade de acender o forno cá por casa, mas num destes dias em que a temperatura desceu aproveitei e preparei umas deliciosas pernas de frango no forno com batatinhas e brócolos. E que bem me soube!!!!! Ingredientes: | Frango, usei e pernas | Batatas | 1 Cebola | ...
Bolo Simples de Nata e Laranja
Esta receita que vos deixo abaixo traduz-se num bolo bem simples, que pode ser servido assim simples, como o faço a maior parte das vezes, mas que também é uma boa base para quando se pretende um bolo mais festivo, recheado ou coberto com algo. Chocolate, doce caseiro, creme de pasteleiro, natas ou chantilly, pasta de ...
Almôndegas no Forno com Batatinhas
Sempre que acendo o forno gosto de rentabilizar ao máximo enquanto está quente. Aproveito para fazer o almoço ou o jantar, ou um bolo, ou pão... No dia em que preparei esta refeição acendi o forno logo de manhã cedo pois precisava de fazer um bolo, e preparei logo tudo também para cozinhar o almoço. Algo muito básico, ...
Medalhões de Pescada do Cabo no Forno com Batatinhas
É uma receita super simples de preparar. Gosto de ter no congelador estes medalhões de pescada do Cabo da Pescanova pois são muito versáteis e saborosos, e os meus filhos comem sem refilar por não terem espinhas! Aliás a mais esquisita com espinhas sou eu!!!! Gosto muito de peixe mas detesto ter que escolher espinhas, por isso mesmo ...
Gratinado de Massa e Carne Picada
Uma porção pequena de carne picada foi a iniciativa desta refeição! Os gratinados são uma excelente maneira de se usar pequenas quantidades de carne, neste caso estava crua mas pode perfeitamente usar-se aproveitamentos de carne cozinhada de outras refeições. É muito fácil e rápida de preparar, e por aqui todos gostamos bastante. Ingredientes: | Carne de vaca picada | Alho | ...

