Arquivos Tag Batatas

Lombos de Pescada na Frigideira com Batata Cozida e Ovo

Segunda-feira, Novembro 8, 2021

    Não é mesmo nada fácil decidir algo diferente para se cozinhar todos os dias. Principalmente algo que agrade a todos, isso eu acho que é quase impossível, pelo menos aqui por casa onde todos temos gostos bem distintos! Começo por mim, que não sou nada apreciadora de batata cozida, mas que sinceramente já andava farta sempre dos ...

Ovos Rotos

Quarta-feira, Outubro 20, 2021

  Uma sugestão de acompanhamento que é óptima para quando se tem muitos ovos!!!!! Aqui por casa ovos não faltam, as nossas galinhas são bem generosas e todos os dias nos presenteiam com ovos caseiros, que uso das mais diversas maneiras. A receita é bem simples, pode fazer-se com batata frita, aliás o tradicional é mesmo usar batata ...

Batatinhas no Forno com Robalo Escalado

Sexta-feira, Setembro 24, 2021

    Apesar de agora estar o tempo mais quente cá por Fátima, houve dias durante o início do mês de Setembro em que as noites frias se faziam sentir. Eu gosto muito de dias mais frescos, deixa-me muito mais disposta a tudo! Até em refeições é bem mais fácil cozinhar em dias frios do que em dias muito ...

Borrego no Tacho com Batatinhas

Quinta-feira, Agosto 19, 2021

  Agosto não é, de todo, o meu mês. Detesto o calor extremo, tira a vontade de cozinhar, de trabalhar, de tudo... Estou ansiosa que termine! Aqui por casa as refeições tem sido maioritariamente de grelhados. Carne ou peixe, mas quase sempre grelhados. Por isso mesmo ando com menos receitas para partilhar por aqui com vocês! Mas num destes dias apeteceu-me ...

Batatas Gratinadas com Queijo e Fiambre

Terça-feira, Agosto 10, 2021

  Estas batatas são bem cremosas, ideais para gratinados! As Princesa Amandine encontram-se à venda em praticamente todos os supermercados, e tem como principal característica a cremosidade, sendo por isso as que gosto de escolher quando pretendo preparar este tipo de receita.     Ingredientes: | Batatas Princesa Amandine | Sal | Queijo fatiado | Fiambre fatiado | Molho de Nata ou Natas simples, 200 ...

Batatas e Espargos Salteados na Frigideira com Ovos

Quinta-feira, Julho 15, 2021

  Ao Domingo é costume almoçar só com a minha filha. Nesse dia faço sempre uma refeição que nós gostamos, como esta que aqui partilho hoje com vocês. É uma receita muito simples de fazer e à qual se pode sempre juntar os ingredientes desejados, aqui no blog já partilhei diferentes versões baseadas na mesma receita :) A de ...

Frango com Batatinhas na Frigideira

Quarta-feira, Julho 7, 2021

Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Foi tudo cozinhado ao mesmo tempo e na mesma frigideira, de um modo bem fácil, sujando pouca louça e no final a refeição estava óptima ;)   Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico, e o molho inglês contribui bastante nesse aspecto 🙂   Ingredientes: | ...

Tomahawk grelhado com Salada de Batata

Quarta-feira, Junho 16, 2021

  Aos fins de semana ou feriados gostamos de preparar aqui por casa jantares mais especiais em família. O meu marido é o mestre da churrasqueira e faz grelhados deliciosos! Desta vez o escolhido foi uma peça de Tomahawk, uma carne de angus bem saborosa e generosa ;)       https://www.instagram.com/p/CP87SzngBxr/     O Tomahawk que foi grelhado é da Angus Heritage e aqui ...