Não é a primeira vez que por aqui partilho com vocês este tipo de receita. No talho onde costumo ir fazem uns rolos de carne recheados que são fantásticos e gostamos imenso cá em casa. É uma refeição muito simples de se preparar, basicamente basta temperar as batatas a gosto e colocar tudo no forno, simples assim ...
Borrego no Tacho com Batatinhas
Agosto não é, de todo, o meu mês. Detesto o calor extremo, tira a vontade de cozinhar, de trabalhar, de tudo... Estou ansiosa que termine! Aqui por casa as refeições tem sido maioritariamente de grelhados. Carne ou peixe, mas quase sempre grelhados. Por isso mesmo ando com menos receitas para partilhar por aqui com vocês! Mas num destes dias apeteceu-me ...
Batatas Gratinadas com Queijo e Fiambre
Estas batatas são bem cremosas, ideais para gratinados! As Princesa Amandine encontram-se à venda em praticamente todos os supermercados, e tem como principal característica a cremosidade, sendo por isso as que gosto de escolher quando pretendo preparar este tipo de receita. Ingredientes: | Batatas Princesa Amandine | Sal | Queijo fatiado | Fiambre fatiado | Molho de Nata ou Natas simples, 200 ...
Batatas e Espargos Salteados na Frigideira com Ovos
Ao Domingo é costume almoçar só com a minha filha. Nesse dia faço sempre uma refeição que nós gostamos, como esta que aqui partilho hoje com vocês. É uma receita muito simples de fazer e à qual se pode sempre juntar os ingredientes desejados, aqui no blog já partilhei diferentes versões baseadas na mesma receita :) A de ...
Frango com Batatinhas na Frigideira
Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Foi tudo cozinhado ao mesmo tempo e na mesma frigideira, de um modo bem fácil, sujando pouca louça e no final a refeição estava óptima ;) Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico, e o molho inglês contribui bastante nesse aspecto 🙂 Ingredientes: | ...
Batatinhas no Forno com Rolo de Carne Recheado com Queijo e Fiambre
Há muitos anos que sou cliente assídua do mesmo talho cá em Fátima. Aliás, desde que abriu! Eu conheci o André quando ele trabalhava em outro talho, perto da casa dos meus Pais, e onde eu ia sempre com a minha Mãe. Isto ainda eu nem era casada! Por isso já foi mesmo à muito tempo. O André decidiu ...
Tomahawk grelhado com Salada de Batata
Aos fins de semana ou feriados gostamos de preparar aqui por casa jantares mais especiais em família. O meu marido é o mestre da churrasqueira e faz grelhados deliciosos! Desta vez o escolhido foi uma peça de Tomahawk, uma carne de angus bem saborosa e generosa ;) https://www.instagram.com/p/CP87SzngBxr/ O Tomahawk que foi grelhado é da Angus Heritage e aqui ...
Peito de Frango no Tacho com Batatinhas e Cogumelos
Por diversas vezes aqui partilhei que a minha Mãe tem criação de frangos caseiros. Por isso mesmo é frequente chegarem a minha casa a parte dos peitos e pernas de frango, que são as partes que aqui por casa mais gostamos e que em casa dos meus Pais todos dispensam! O peito de frango caseiro é uma ...
Salmão no Forno
Uma refeição bem simples de preparar e que fica deliciosa! O salmão é um peixe que com facilidade se enjoa. Por mim falo ;) Tenho alturas em que me apetece imenso comer salmão, mas outras em que nem sequer o posso ver! Não comprava há bastante tempo salmão aqui para casa, mas numa ida às compras achei as postas ...
Frango no Forno com Batatas e Alho Francês • UltraPro da Tupperware
Gosto bastante de cozinhar no forno com os recipientes UltraPro da Tupperware. Tenho de diferentes tamanhos, sei que são utensílios dispendiosos e tento dar-lhes o melhor uso cá por casa pois é exactamente para isso que eu os quero, para serem usados! Sempre fui apologista de ter bons utensílios. Prefiro ter pouco mas bom ;) E uso e ...
