Culinária • Casa • Decoração
https://www.instagram.com/reel/Cm_92dOJ52f/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.facebook.com/reel/860292461884120 Feliz Ano Novo para todos! Espero que a Passagem de Ano tenha sido boa e que este Novo Ano vos traga tudo de bom ;) Começo a partilhar uma receita que fez muito sucesso aqui por casa ;) Inspirei-me numa sugestão da Martha Stewart que tem sempre muito boas receitas no seu site! Usei a minha UltraPro grande da ...
Cabrito é outro dos ingredientes que costuma fazer parte do nosso Natal. Se procuram receitas com cabrito aqui deixo algumas deliciosas sugestões ;) https://luisaalexandra.com/2021/10/cabrito-no-forno-com-batatinhas-e-legumes/ http://luisaalexandra.com/2015/12/cabrito-no-forno-com-arroz-de-miudos/ http://luisaalexandra.com/2017/01/cabrito-no-forno-batatinhas-arroz-miudos/ http://luisaalexandra.com/2014/10/cabrito-no-tacho-com-chourica-de-sangue/ http://luisaalexandra.com/2014/09/cabrito-assado-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2014/06/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2014/04/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas-2/ http://luisaalexandra.com/2011/01/cabrito-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2008/12/cabrito-assado-em-forno-de-lenha/
Fui convidada a confecionar um prato com carne de porco no âmbito da campanha “Let’s Talk About Pork From Europe” que está a decorrer em Portugal. Escolhi uma receita que os meus filhos gostam imenso e que faz sempre sucesso cá por casa: entrecosto! É uma sugestão que estou certa se torna muito acessível, pois é super ...
A carne de Coelho sempre foi muito apreciada cá por casa. Aliás, foi das primeiras carnes que os meus filhos comeram quando eram bebés ;) São vários os benefícios que o consumo deste tipo de carne tem, e encontrei uma lista de dez razões para consumir carne de coelho, que passo a partilhar com vocês ;): • 1. ...
Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Pode ser acompanhado a gosto, seja com massa, arroz, batatas, legumes, salada, enfim são imensas as opções. Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico 🙂 Usei pernas de frango caseiro. Ingredientes: | Frango, usei pernas mas claro que se pode usar as partes que mais se ...
Mantenho as refeições bem simples e rápidas de preparar pois realmente o tempo não me chega para tudo! Esta sugestão está ao alcance de todos e cozinha-se com muita rapidez e facilidade, o que a torna bem útil para o dia a dia preenchido ;) Ingredientes: | Bifes de Frango | Alho | Azeite | Louro | Oregãos | Sal | Vinho Branco | ...
Um bom molho transforma a refeição :) Este que hoje partilho com vocês é muito simples de preparar e recomendo que vão colocando as quantidades e provando, até ficar ao vosso gosto. Pessoalmente não aprecio o sabor muito forte a café misturado depois na carne, por isso coloco uma quantidade muito pequena de café. E para ficar ainda ...
A receita torna-se bastante prática pois é muito fácil de preparar 🙂 Eu usei carne de vaca, a parte do lombinho, mas pode perfeitamente usar-se outro tipo de carne, como porco ou frango, ou perú. Ingredientes: | Cubos de Vaca | Alho | Cogumelos | Molho Inglês | Louro | Azeite | Sal Preparação: Numa frigideira coloca-se um fio de azeite, o alho picado e uma ...
As refeições de forno já sabem mesmo muito bem nesta altura do ano! Tinha comprado um pedaço de carne de vaca para guisar, e optei por a preparar de um modo diferente: depois de muito bem cozinhada, praticamente até se desfazer, foi desfiada e, juntamente com batatas cortadas finamente e com um molho béchamel a dar ...
É daquelas refeições bastante simples e que sabe sempre bem :) E o bom é que se cozinha super rápido. Pode usar-se o tipo de carne a gosto, eu optei por bifinhos de frango, e o acompanhamento também é claro que é ao gosto de cada um. Pessoalmente adoro misturar o arroz branco com o molho de natas, ...
