O género de bifes que mais gostamos e consumimos cá por casa são bifes de frango. Para mim são super versáteis e, sendo uma carne que cozinha muito depressa e é bem suculenta, torna-se o ideal para as refeições do dia a dia :) A sugestão que hoje partilho com vocês tem um toque que torna os ...
Cubos de Vaca em Molho Guloso com Cogumelos e Puré de Batata
Os meus filhos gostam muito quando faço assim a carne com um molho bem guloso com puré de batata a acompanhar! E é uma receita super simples. Quem por aí também gosta??? Ingredientes: | Cubos de Vaca | Cogumelos | Azeite | Alho | Pimentão Doce Fumado em pó | Oregãos | Sal | Vinho branco Puré de Batata: | Batatas para puré | Sal | Natas Preparação: Num tacho coloca-se ...
Bifinhos de Vaca com Molho Béchamel
Quem gosta de «molhar o pão» vai adorar esta receita! Bem gulosa e muito saborosa, uns simples bifinhos de vaca ficam transformados em algo irresistível graças ao molho ;) Usei molho béchamel de compra, pois é necessário uma quantidade pequena para o molho e não achei que se justificasse fazer de raíz, mas claro que podem fazer ...
Frango com Alho Francês, Cenoura e Tomate Acompanhado com Brócolos e Couve Flor • Multicooker Cook, Steam & Grill 8-in-1 da Flama
Já vos tinha falado acerca da Multicooker Cook, Steam & Grill 8-in-1 da Flama em: https://luisaalexandra.com/2022/12/multicooker-cook-steam-grill-8-in-1-da-flama/ Recordo que quem ficar interessado em adquirir a Multicooker Cook, Steam & Grill terá um desconto de 10€ usando o código EXTRA10 – apenas válido em https://www.flama.pt/pt/pequeno-domestico-mercadorias/2160fl-multicooker-cook-steam-e-grill-8-in-1_p453.html?id=36&cat=0&pc=1 Deixo aqui hoje uma sugestão de refeição que muito facilmente se prepara na Multicooker :) Um delicioso frango, que formou um ...
Salsichas Frescas Salteadas com Massa
Esta é uma refeição que preparo naqueles dias em que preciso mesmo de algo simples e rápido de cozinhar! Cá por casa tenho que fazer as coisas assim simples, mas se gostarem, e se não tiverem gente esquisita aí em casa como eu tenho 🙂 podem sempre adicionar cenoura, ou ervilhas, ou até brócolos ou outros legumes a ...
Frango Inteiro Assado no Forno
https://www.instagram.com/reel/Cm_92dOJ52f/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.facebook.com/reel/860292461884120 Feliz Ano Novo para todos! Espero que a Passagem de Ano tenha sido boa e que este Novo Ano vos traga tudo de bom ;) Começo a partilhar uma receita que fez muito sucesso aqui por casa ;) Inspirei-me numa sugestão da Martha Stewart que tem sempre muito boas receitas no seu site! Usei a minha UltraPro grande da ...
Especial Natal 2022 | Sugestões de Cabrito
Cabrito é outro dos ingredientes que costuma fazer parte do nosso Natal. Se procuram receitas com cabrito aqui deixo algumas deliciosas sugestões ;) https://luisaalexandra.com/2021/10/cabrito-no-forno-com-batatinhas-e-legumes/ http://luisaalexandra.com/2015/12/cabrito-no-forno-com-arroz-de-miudos/ http://luisaalexandra.com/2017/01/cabrito-no-forno-batatinhas-arroz-miudos/ http://luisaalexandra.com/2014/10/cabrito-no-tacho-com-chourica-de-sangue/ http://luisaalexandra.com/2014/09/cabrito-assado-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2014/06/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2014/04/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas-2/ http://luisaalexandra.com/2011/01/cabrito-no-forno-com-batatinhas/ http://luisaalexandra.com/2008/12/cabrito-assado-em-forno-de-lenha/
Entrecosto de Porco Dourado
Fui convidada a confecionar um prato com carne de porco no âmbito da campanha “Let’s Talk About Pork From Europe” que está a decorrer em Portugal. Escolhi uma receita que os meus filhos gostam imenso e que faz sempre sucesso cá por casa: entrecosto! É uma sugestão que estou certa se torna muito acessível, pois é super ...
Coelho com Arroz
A carne de Coelho sempre foi muito apreciada cá por casa. Aliás, foi das primeiras carnes que os meus filhos comeram quando eram bebés ;) São vários os benefícios que o consumo deste tipo de carne tem, e encontrei uma lista de dez razões para consumir carne de coelho, que passo a partilhar com vocês ;): • 1. ...
Pernas de Frango na Frigideira
Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Pode ser acompanhado a gosto, seja com massa, arroz, batatas, legumes, salada, enfim são imensas as opções. Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico 🙂 Usei pernas de frango caseiro. Ingredientes: | Frango, usei pernas mas claro que se pode usar as partes que mais se ...

